Türkiye’de ilk kez Kandıra’da yetiştirilmeye başlanan ve Hindi yetiştiriciliği için bir de çiftlik kurulan (bknz:Kandıra Hindi Üretme Çiftliği) Kandıra’da Hindi Üretme çiftliğinin yakın zamanda kapatılması sebebiyle Kandıra Hindisi, köylerde çiftçiler tarafından yetiştiriliyor, seri bir üretim olmaması sebebiyle piyasada üretilen beyaz hindilerden lezzetti son derece farklıdır.Eğer beyaz et seviyorsanız Kerpe’ye yada diğer sahillerimize uğradığınızda mutlaka Kandıra hindisi almak için yolunuzun üzerinde bulunan köylerden bir tanesine uğrayın.Çiftçi vatandaşlarımız size bu konuda yardımcı olacaklardır…

Bunlara da bakabilirsiniz...